Mejores suplementos para adelgazar: qué dice la evidencia y la ley

El glucomanano es el único ingrediente de control de peso con una declaración de propiedades saludables autorizada en la UE. Lo que permite decir la norma es que, dentro de una dieta baja en calorías, el glucomanano contribuye a perder peso, una frase recogida en el Reglamento (UE) 432/2012.

Ningún otro ingrediente de esta categoría tiene un permiso equivalente. Ni la cafeína, ni el té verde, ni el guaraná, ni la L-carnitina, ni las cetonas.

Conviene entender qué se autoriza y qué no. La Unión Europea no aprueba productos ni marcas: aprueba frases sobre sustancias, una por una, después de que un panel científico revise los estudios presentados. Que una cápsula se venda legalmente en una farmacia española no dice nada sobre su eficacia; dice que su responsable comunicó su puesta en el mercado a la autoridad competente, que es lo que exige el Real Decreto 1487/2009. No hay autorización previa de eficacia, solo comunicación.

De los productos que se piden por teléfono, el único que enlaza esta web es Nano Slim, un polvo para acompañar la dieta keto que tampoco publica su fórmula. Su revisión aparte repasa lo que dicen los ensayos con cetonas, la EFSA y la etiqueta que debería traer el bote.

La autorización del glucomanano no es un cheque en blanco. Viene con condiciones de uso obligatorias que forman parte de la propia declaración. Son 3 g al día, repartidos en tres tomas de 1 g, cada una acompañada de uno o dos vasos de agua y tomada antes de las comidas, siempre dentro de una dieta hipocalórica.

Lleva además una advertencia de seguridad obligatoria: riesgo de atragantamiento si se ingiere sin líquido suficiente. El glucomanano es una fibra de konjac que absorbe agua y aumenta mucho de volumen; ese es justamente su mecanismo y también su peligro si baja seca.

Fuera de la dieta hipocalórica, la declaración pierde sentido. La frase autorizada dice «cuando se sigue una dieta baja en calorías», y no es un adorno legal, sino la condición bajo la cual se evaluaron los estudios.

En farmacias online españolas, un envase de 80 cápsulas de glucomanano de marca Arkopharma costaba entre 9,93 y 12,89 € el 20 de septiembre de 2026, y el de 150 cápsulas, 26,59 € (Farmacia Liceo). Es, con diferencia, el ingrediente con mejor relación entre respaldo legal y precio de toda esta categoría.

La EFSA evaluó en 2012 la combinación de guaraná (Paullinia cupana) y té verde (Camellia sinensis) para ayudar a quemar grasa y reducir el peso corporal, y rechazó la declaración. El panel fue explícito. Del único estudio en humanos aportado no podían extraerse conclusiones para sustanciar la declaración. La Comisión Europea formalizó la denegación mediante el Reglamento (UE) 155/2014 (resumen del dictamen).

Ese rechazo cubre a la vez dos de los ingredientes más repetidos en las etiquetas de productos adelgazantes.

La evidencia clínica apunta en la misma dirección. Una revisión Cochrane analizó 15 ensayos controlados con placebo para pérdida de peso y 3 más para mantenimiento, con 1.945 participantes y entre 12 y 13 semanas de seguimiento: los preparados de té verde produjeron una pérdida de peso pequeña y estadísticamente no significativa, sin relevancia clínica, y ningún efecto sobre el mantenimiento del peso ya perdido (Jurgens y cols., Cochrane).

Esa revisión es de 2012 y conviene decirlo, porque en esta misma página se citan revisiones de 2022 y de 2026. No hemos localizado una actualización Cochrane posterior específica sobre té verde y peso, así que sigue siendo la referencia sistemática disponible, con catorce años encima.

Hay además un límite legal de seguridad que casi nunca aparece en los anuncios. El Reglamento de Ejecución (UE) 2022/2340 prohíbe desde diciembre de 2022 que una porción diaria de alimento o complemento contenga 800 mg o más de EGCG procedente de extractos de té verde, y obliga a declarar en la etiqueta el contenido de EGCG por porción, el número máximo de porciones diarias y la advertencia de no tomarlo el mismo día que otros productos de té verde. El texto del reglamento explica por qué. El dictamen de la EFSA de 14 de marzo de 2018 concluyó que a partir de esa cantidad los ensayos de intervención muestran un aumento significativo de transaminasas séricas, indicativo de lesión hepática.

La infusión tradicional queda fuera de ese problema: el mismo reglamento sitúa la ingesta media por té bebido entre 90 y 300 mg diarios de EGCG y la considera segura. El riesgo se concentra en los extractos concentrados de los complementos, que es donde el número tendría que estar impreso y a menudo no está.

Cuando una etiqueta dice solo «cetonas», el comprador no sabe qué está comprando. Puede tratarse de cetona de frambuesa, de cetonas exógenas del tipo beta-hidroxibutirato, o de otra sustancia distinta. Son compuestos diferentes, con evidencias diferentes y con precios de materia prima muy diferentes.

Sobre la cetona de frambuesa, que es el ingrediente más habitual de esta categoría, la comprobación es directa: no aparece en la lista de declaraciones autorizadas del Reglamento (UE) 432/2012, ni para pérdida de peso, ni para termogénesis, ni para saciedad. Tampoco hay ensayos clínicos robustos en humanos con el compuesto aislado que respalden esos efectos.

Sobre las cetonas exógenas, el argumento de venta suele apoyarse en la dieta cetogénica, un terreno distinto que desarrollamos en la página sobre la cetosis y la dieta keto. Entrar en cetosis por restricción de hidratos no es lo mismo que tragar cetonas en una cápsula. Qué han medido los ensayos con sales y ésteres de beta-hidroxibutirato, y por qué la EFSA no dio por establecida en 2022 la seguridad de unas sales de BHB como nuevo alimento, está en la ficha de Nano Slim.

La conclusión práctica es sencilla. Un ingrediente sin identificar no se puede evaluar, ni a favor ni en contra.

El artículo 5 del Real Decreto 1487/2009 fija qué tiene que aparecer obligatoriamente en el etiquetado de un complemento alimenticio vendido en España. Son cinco puntos comprobables sin conocimientos técnicos:

• la dosis diaria recomendada del producto
• la advertencia de no superar esa dosis
• la mención expresa de que no sustituye una dieta equilibrada
• la indicación de mantenerlo fuera del alcance de los niños
• las advertencias específicas de las sustancias que contenga

Con esos cinco puntos delante, la comprobación más útil es aritmética: sumar los miligramos de cada fuente de cafeína del producto y ver cuánto queda hasta los 400 mg diarios que marca la EFSA, contando también el café y el té del día.

Un detalle separa el papel del envase de la realidad. La obligación legal recae sobre la etiqueta física del producto, no sobre la página que lo anuncia. Es frecuente que un material de venta no publique las dosis que el envase sí trae impresas. Si al recibir el producto la etiqueta tampoco las declara, ahí sí hay un incumplimiento que se puede reportar a la autoridad competente.

SlimJet, en cápsulas, e IdealFit Turbo, en gotas, se venden por el mismo circuito que IdealFit, con confirmación del pedido por teléfono. Sus páginas de venta en español, consultadas el 20-09-2026, sí publican ingredientes, aunque tampoco de una sola manera: SlimJet aparece en tres versiones y solo una de ellas está redactada como una ficha completa.

Esa versión es la más detallada de las tres marcas: celulosa microcristalina, gelatina, extracto de frutos de garcinia con un mínimo del 60 % de HCA, extracto de semillas de mango africano 4:1, extracto de hoja de té verde 4:1, sales magnésicas de ácidos grasos, extracto de pimienta negra al 95 % de piperina y picolinato de cromo. El envase declarado es de 20 cápsulas para diez días, a dos cápsulas diarias, y el precio de esa página, 39 € frente a 78 € tachados. Es la única ficha del grupo que da porcentajes de activo y ratios de extracto, y aun así no dice cuántos miligramos pesa cada extracto dentro de la cápsula. Las otras dos páginas de SlimJet enumeran menos: mango africano, garcinia, magnesio y té verde con pimienta, una de ellas repartiendo la toma entre la mañana y la noche.

IdealFit Turbo no tiene fórmula propia: su página repite una de las listas de IdealFit, la del café verde con frutas tropicales y un «complejo vitamínico» sin detallar, tampoco con miligramos. Su precio en la página consultada el 20-09-2026 era de 29 €, con 58 € tachados.

Sobre los ingredientes que suma SlimJet respecto a IdealFit, el estado europeo es el que recoge la tabla de esta página: la garcinia no tiene declaración autorizada para el peso, la pimienta negra tampoco, y el cromo la tiene para el metabolismo de los macronutrientes y la glucosa en sangre, no para adelgazar.

No publicamos una tabla de miligramos de IdealFit, SlimJet o IdealFit Turbo porque sus páginas de venta no los declaran: dan nombres de ingredientes y, en el mejor de los casos, porcentajes de activo dentro de un extracto. Una cifra inventada sería peor que el hueco que estamos señalando. Cuando un fabricante publique su composición cuantificada, irá aquí con su fecha.

Nano Slim es un complemento alimenticio en polvo, en bote, que su vendedor anuncia como compañero de la dieta cetogénica para subir las cetonas. Cuesta 39 € y se paga al recibirlo, pero su página de venta no publica ni la lista de ingredientes ni los gramos por toma. En el registro europeo de declaraciones, consultado el 29-10-2026, ninguna entrada habla de cetonas.

Las cetonas para tomar por boca sí tienen ensayos. Suben el beta-hidroxibutirato de la sangre durante un par de horas, y en un estudio de seis semanas con dieta keto baja en calorías la pérdida de peso fue parecida con sales de cetona y con placebo (Crabtree y cols., 2021). En 2022 la EFSA no pudo dar por establecida la seguridad de unas sales de BHB propuestas como nuevo alimento (EFSA Journal 2022;20(10):e07449).

Como no se sabe qué forma de cetona lleva el bote, lo útil es pedir la lista de ingredientes en la llamada: en una venta a distancia tiene que estar disponible antes de comprar. El recuadro que sigue es publicidad: lleva a la página de pedido, el pedido lo recibe el vendedor y la redacción cobra una comisión si de ahí sale una compra. El resto, con cada estudio, está en la revisión de Nano Slim.

Nano Slim

Nano Slim, bote de polvo a 39 €

39 €

Precio de la página de pedido del 25 de octubre de 2026. Pago al recibirlo y la lista de ingredientes se pide en la llamada.

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La Organización Mundial de la Salud cifra el objetivo semanal de una persona adulta en 150 a 300 minutos de ejercicio aeróbico moderado (la mitad de tiempo si la intensidad es vigorosa) más dos sesiones de fuerza de los grandes grupos musculares (directrices OMS).

Y en cuanto a la alimentación, las dos revisiones sistemáticas más recientes apuntan al mismo sitio: la dieta que funciona es la que se sostiene. En la revisión Cochrane de 2022, 61 ensayos con 6.925 participantes no dejaron ni un kilo de distancia entre las dietas bajas en carbohidratos y las equilibradas pasados uno o dos años (Naude y cols.). La de febrero de 2026 sobre ayuno intermitente, con 22 ensayos y 1.995 adultos, no halló ventaja clínica frente al consejo dietético estándar (Garegnani y cols.).

Ningún bote de cápsulas tiene detrás 61 ensayos. Conviene tenerlo en la cabeza antes de comparar precios, y el mapa de métodos está en la guía de cómo adelgazar y en la guía de dietas comparadas.